LA SOJA: BUEN SUSTITUTO DE LA LECHE Y LA CARNE
23 Mayo, 2010 por FM · Deja un comentario
Esta legumbre supera a las demás por su riqueza en proteínas y su gama completa de aminoácidos esenciales. 250 gramos de soja proporcionan el 30% de la cantidad de proteínas diarias …Sigue leyendo
LA PIRÁMIDE NUTRICIONAL
2 Septiembre, 2009 por admin · 1 Comentario
Este esquema, en forma de pirámide, es el más extendido para agrupar y dar a conocer la variedad y cantidad de alimentos que se debe consumir diariamente. El número de raciones está ordenado de forma proporcional a los escalones …Sigue leyendo
