ACEITE DE OLIVA CONTRA EL COLESTEROL

Es el aceite más rico en ácido oleico, una grasa monoinsaturada con efecto muy beneficioso sobre el colesterol, ya que baja las tasas de LDL (el colesterol malo) e incrementa las de HDL (el bueno). Además, tiene un efecto antienvejecimiento gracias a la vitamina E que contiene el virgen extra (obtenido de la primera presión en frío), por lo que está especialmente recomendado para los niños y los ancianos.
Su uso regular ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares, las úlceras de estómago y la trombosis arterial. Además, corrige el estreñimiento crónico, ayuda al desarrollo de los huesos y a la absorción del calcio, potencia el crecimiento y favorece la mineralización. También tiene efectos anticancerígenos y estimula la vesícula biliar.